Fazer uma boa administração de estoque e armazenagem de grãos é essencial para as empresas. Com isso, é possível diminuir os prejuízos com compras desnecessárias, desabastecimento ou, até mesmo, a perda de produtos devido à deterioração causada pelo tempo.

O processo de administração de estoque e armazenagem de grãos é simples, entretanto exige atenção e dedicação. Isso porque, as informações precisam ser atualizadas sempre que um novo evento acontecer (entradas e saídas).

Administração de estoque e armazenagem

A primeira coisa que o gestor precisa ter em mente é que estoque e armazenagem são conceitos parecidos, mas não são iguais. Ambos se referem a guardar itens em um depósito, entretanto, cada conceito se liga a um tipo específico de item.

— Armazenar: está ligado a guarda de produtos prontos e acabados. Por exemplo, grãos como soja e milho. Eles serão vendidos aos consumidores da forma que chegaram à empresa, sem passar por nenhum processo.

— Estoque: estocar se refere a guardar insumos e matérias-primas que serão aplicados a outros processos produtivos

Como fazer a administração de estoques e armazenagem?

O primeiro passo para ter uma administração de estoque e armazenagem de qualidade é possuir um local adequado para que os produtos possam ser guardados. Dessa forma, garante-se a qualidade e a validade dos itens.

Em seguida, precisa ser elaborada uma lista com todos os produtos armazenados e estocados, determinando seu preço de venda, a quantidade e a validade de cada item.

Por último, é necessário registrar todos os eventos que envolvem a administração de estoque e armazenamento. Ou seja, anotar todas as entradas, saídas e suas características:

— A categoria do produto

— Dia da entrada/saída

— Quantidade que chegou/saiu

— Preço de compra/venda

— Quem vendeu/comprou

— Validade

— Novo total estocado/armazenado

Para facilitar esse processo, as empresas podem utilizar softwares de gestão integrada. Com ele as informações dos vários setores são compartilhadas, o que facilita a atualização do estoque/armazenagem.

Por exemplo, toda vez que uma nota fiscal é adicionada ao sistema, o estoque de produtos é, automaticamente, atualizado. Da mesma forma, quando uma venda é feita, a quantidade do estoque/armazenagem é reduzida.

Vantagens de uma administração de estoque e armazenagem bem feita

Fazer uma administração de estoque e armazenagem bem feita permite que os gestores tenham um controle maior sobre os produtos disponíveis para a venda ou para o processo produtivo.

Dessa forma, é possível fazer a reposição no momento certo, proporcionando a diminuição da quantidade de produto estocado e trazendo mais dinâmica para os processos da empresa.

Além disso, uma gestão de qualidade pode trazer as seguintes vantagens:

— Diminuição dos erros no lançamento de produtos

— Acesso facilitado a todos os dados de estoque/armazenagem

— Torna os cálculos mais simples

— Simplifica o acompanhamento do inventário

— Facilita o planejamento de reposição do estoque/armazenagem

— Possibilita um melhor controle dos custos com os insumos de produção ou com os grãos armazenados.

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